展會(huì)名稱：巴黎食品展 SIAL 2014
展會(huì)時(shí)間：2014年10月19日-23日
展會(huì)周期：兩年一屆
主辦單位：法國(guó)高美愛博展覽集團(tuán)
展會(huì)規(guī)模：8500
參觀人數(shù)：150,000
展會(huì)門票：待定
展會(huì)地點(diǎn)：巴黎北維勒班展覽中心
參觀開放時(shí)間：
2014年10月19日(星期日)-22日(星期三)： 09:30-18:00
2014年10月11日（星期四）： 09:30-15:00
展會(huì)行業(yè)：乳制品及蛋類、 新鮮肉類及內(nèi)臟、新鮮禽類、 腌制肉類、 水產(chǎn)品、 新鮮水果及蔬菜、干果、 糖果、點(diǎn)心和面包、雜貨食品（糧食類）、 新鮮半成品、即食食品、罐頭食品及其它腌制食品、冷凍食品、減肥食品、兒童食品和保健品
展會(huì)概況：
由法國(guó)高美愛博展覽集團(tuán)主辦的SIAL國(guó)際食品展創(chuàng)建于1964年，逢雙年10月在巴黎舉辦，現(xiàn)已發(fā)展成為世界上最著名的食品展之一。上屆展會(huì)于2012年10月21日至25日在巴黎北郊維勒班展覽中心舉辦。展出面積為260000平方米。有106個(gè)國(guó)家（其中12個(gè)國(guó)家是第一次參展）的5,700個(gè)公司參展，其中81%的參展商為國(guó)外參展商。共有150,192名專業(yè)觀眾，其中62.8%為國(guó)外專業(yè)人士，來自200個(gè)國(guó)家，比2010年增加10.2%。下屆展會(huì)將于2014年10月19日至23日在巴黎北郊維勒班展覽中心舉辦。IPA國(guó)際食品加工技術(shù)展覽會(huì)將同期同地舉辦。為了適應(yīng)世界經(jīng)濟(jì)一體化以及食品工業(yè)國(guó)際化的大趨勢(shì)，巴黎SIAL國(guó)際食品展自1997年實(shí)行國(guó)際化戰(zhàn)略。在巴西的圣保羅創(chuàng)建了拉美地區(qū)的SIAL子展SIAL Brazil；2000年在中國(guó)創(chuàng)建了以中國(guó)市場(chǎng)和亞太地區(qū)市場(chǎng)為中心的SIAL China中國(guó)國(guó)際食品和飲料展；2001年在加拿大創(chuàng)建了北美地區(qū)的SIAL子展SIAL Canada；2010年在阿聯(lián)酋阿布扎比創(chuàng)建了中東地區(qū)的SIAL子展SIAL Middle East。2014年在菲律賓馬尼拉將舉辦東盟地區(qū)的SIAL子展SIAL Asean。
這些子展的舉辦為南美、北美以及中國(guó)和亞洲食品業(yè)的發(fā)展帶來了新的活力。而逢雙年10月在法國(guó)巴黎舉辦的SIAL展，則繼續(xù)發(fā)揮全球食品貿(mào)易平臺(tái)的作用，從而形成母展和各大洲子展互為促進(jìn)的良性互動(dòng)關(guān)系，為各國(guó)食品企業(yè)開拓各大洲貿(mào)易，進(jìn)軍全球，提供了有力的促銷利器。
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