2024年第九屆中國國際食品餐飲博覽會
時間：2024年9月6-8日
地點：長沙國際會展中心
主辦單位：商務(wù)部、湖南省人民政府
展會規(guī)模
2000-參展企業(yè)10,0000㎡-展示面積10,0***登錄可見***專業(yè)觀眾
【展會簡介】
湖南長沙-作為“一帶一路”重要節(jié)點城市請pwV5x8EE4d3w勿FjI7xrYVxR采uDhr集(www.forbes-com.com)、長江中游城市群中心城市，發(fā)揮承東啟西、聯(lián)南接北的作用對推動中部地區(qū)，被譽為進中部地區(qū)橋頭堡城市。以長沙為中心向東、西、南、北圍繞輻射長江中游武漢城市圈、長株潭城市群、環(huán)鄱陽湖經(jīng)濟圈等30座城市，是國內(nèi)品及眾多國際品開拓中部的***市場。2019年長沙地區(qū)生產(chǎn)總值 11200 億元（ 預(yù)計），增長 9.0% ，經(jīng)濟總量躋身“ 萬億俱樂部”。其次，2019年長沙社會消費品零售總額10239.31 億元，比上年上年增長逾一成，超過全國省會城市零售總額的平均增速，也預(yù)示著在未來的酒店、餐飲、零售、服務(wù)等公共商業(yè)空間域，其連鎖加盟的市場消費潛力巨大，近年來隨著中國的加速發(fā)展以及旅游產(chǎn)業(yè)的升溫，酒店、餐飲、休閑等行業(yè)將實現(xiàn)全新突破，隨著餐飲業(yè)的飛速增長，長沙經(jīng)濟實力上升到全國省會城市第5位，影響力、輻射力不斷提升。
中國國際食品餐飲博覽會（以下簡稱“食餐會”）是食餐行業(yè)內(nèi)貿(mào)流通域的重點專業(yè)展會，由商務(wù)部、湖南省人民政府主辦。首屆展會于2016年舉辦。
八年來，食餐會始終堅持專業(yè)化、國際化、品化、信息化、市場化發(fā)展方向，精心培育具有商務(wù)特色、文化底蘊、國際標(biāo)準(zhǔn)、創(chuàng)新發(fā)展的食品和餐飲行業(yè)展會，推動我國食品餐飲行業(yè)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革。一年一度的行業(yè)盛會，吸引了數(shù)千家國內(nèi)外的優(yōu)質(zhì)食品及餐飲品參展，累計訂單將近300億元，在推動食品餐飲產(chǎn)業(yè)交流合作、擴內(nèi)需促消費等方面發(fā)揮了積作用。
2024（第九屆）中國國際食品餐飲博覽會，于2024年9月6-8日將在長沙國際會展中心盛大召開，展會將深入引進國際化品企業(yè)，同時緊跟當(dāng)前國內(nèi)餐飲業(yè)發(fā)展趨勢和戰(zhàn)略，還將結(jié)合豐富多元化的創(chuàng)投互動和行業(yè)交流活動，形成品高效展示與資源高效整合，主辦方將加大對國內(nèi)外采購商的邀請力度，力爭將湖南（長沙）國際餐飲食材展覽會打造成為餐飲行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈對接平臺，助力企業(yè)品推廣、渠道建設(shè)的高效展會平臺。為業(yè)內(nèi)人士傳遞前沿資訊、發(fā)展趨勢報告、大咖經(jīng)營思維、盈利秘籍等精彩內(nèi)容。
【參展范圍】
米面糧油板塊：綠色有機大米及雜糧、精品糧油類、面粉面條、糧油加工機械、雜糧加工設(shè)備、主食產(chǎn)品加工配套設(shè)備
肉類專區(qū)： 冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；
冷凍食品/調(diào)理食品專區(qū) ：速食米飯、湯、快餐、方便粥、速凍家禽調(diào)理包等速凍食品；
高端水海產(chǎn)品專區(qū)：水產(chǎn)海鮮、海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品。
調(diào)味品制造、經(jīng)銷企業(yè)：食用鹽、食糖、醬油、食醋、味精、芝麻油、醬類、豆豉、腐乳、魚露、蠔油、蝦油、橄欖油、調(diào)味料酒、香辛料和香辛料調(diào)味品、復(fù)合調(diào)味料、火鍋調(diào)料；
進口調(diào)味品制造、經(jīng)銷企業(yè)：日餐系列、泰餐系列、西餐罐頭、薯制品類、西餐肉類、奶酪系列、黃油系列、奶油系列、早餐系列、西餐醬汁、橄欖油、西餐漬菜、花生醬、番茄醬、色拉醬、蛋黃醬等；
食品添加劑及食品配料制造、經(jīng)銷企業(yè),食品添加劑：酸味劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護色劑、復(fù)合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、穩(wěn)定和凝固劑、甜味劑、稠劑、膠姆糖基礎(chǔ)劑等；
食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍干食品、飲料濃縮液、腌制劑；大豆制品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品等；
包裝、機械設(shè)備企業(yè)：調(diào)味品制造專用機械設(shè)備、通用包裝機械設(shè)備、輔助機械設(shè)備及配件企業(yè)、包裝材料、包裝容器企業(yè)
調(diào)味品相關(guān)機構(gòu)：各類與調(diào)味品相關(guān)的專業(yè)報紙、期刊、網(wǎng)站營銷策劃、企業(yè)咨詢投資機構(gòu)等。
新型渠道商：電商綜合性平臺、垂直域?qū)I(yè)化電商、區(qū)域性電商渠道、專業(yè)物流配送商
【參展收益】
1、新品發(fā)布與創(chuàng)新產(chǎn)品評獎：與全國乃至全球新品、新技術(shù)一起引發(fā)高度關(guān)注,參與權(quán)威創(chuàng)新產(chǎn)品評選。
2、明星效應(yīng)：與國內(nèi)外同行業(yè)導(dǎo)廠商同臺展示，切磋技術(shù)。
3、宣傳推廣：提供新品宣傳、一對一采訪專稿推廣、微博微信推廣、廣告宣傳等大范圍、高密度的強勢宣傳，拓展更多的商業(yè)機會。
4、立體推廣：整合媒體資源，兼顧廣度和深度，從展會前瞻、展期報道、展后跟蹤來為展商提供立體服務(wù)。
5、目標(biāo)定位：力爭辦成“行業(yè)先、亞洲***、世界”，具有國際影響力的年度盛會。
6、關(guān)注國內(nèi)自主創(chuàng)新的企業(yè)成長；為國內(nèi)成長性企業(yè)拓寬國際國內(nèi)市場渠道提供平臺。
7、立體化增值服務(wù)：展會將通過展會前瞻，展期媒體采訪，展后媒體報道來為展商服務(wù)。
