博覽會采用主會場+分會場的辦展形式，總展覽面積約2萬平米，其中主會場分別設置淮北食品產業(yè)發(fā)展成就館、皖北食品產業(yè)城市館、省外食品產業(yè)城市館、境外食品展館、中華老字號展區(qū)、高端綠色食品展、攝影及短視頻大賽優(yōu)秀作品展等7大展覽板塊。
分會場為2024淮北美食節(jié)活動，設置淮優(yōu)農品、淮北非遺產品、第九菜系美食、臺灣美食等主題展，同時開展系列美食節(jié)活動和文藝演出活動。
（一）主會場展示內容設置
1、淮北食品產業(yè)發(fā)展成就館
展示內容：展示淮北食品產業(yè)現(xiàn)狀，著重突出相山經濟開發(fā)區(qū)食品工業(yè)發(fā)展成果，以特裝形象展示產業(yè)成果和品牌形象，以實物與聲光電相結合展示出最新產品。
2、皖北食品產業(yè)城市館
展示內容：邀請亳州市、宿州市、蚌埠市、阜陽市、淮南市、六安市、滁州市等皖北城市以獨立展館形式進行各產業(yè)特色展示，集中展示皖北高端綠色食品產業(yè)成果。
3、省外食品產業(yè)城市館
展示內容：邀請上海（閔行）、江蘇（徐州、鎮(zhèn)江）、浙江（杭州、長興縣）、西藏（山南）、吉林（延邊）等省、市設置專題展區(qū)。
4、境外食品展館
展示內容：境外食品、跨境電商平臺。
5、中華老字號展區(qū)
展示內容：集中展示獲得中華老字號稱號的食品企業(yè)。
6、高端綠色食品展
展示內容：設置未來食品展區(qū)、預制菜展區(qū)、生物科技展區(qū)、功能性食品展區(qū)、休閑食品展區(qū)、食品加工設備展區(qū)、食品配套產業(yè)展區(qū)等七大特色展區(qū)。
7、攝影及短視頻大賽優(yōu)秀作品展
展示內容：主要結合攝影大賽、短視頻大賽兩項賽事活動，展示大賽征集的優(yōu)秀攝影作品及短視頻作品，重點展示獲獎作品。
（二）分會場展示內容設置
1、淮優(yōu)農品特裝展
展示內容：展示淮北市具有特色的地域優(yōu)秀農產品。
2、淮北非遺產品展
展示內容：集中展示非遺相關的餐飲、調味品、烘焙食品、肉制品、綠色食品、養(yǎng)生食品等,生動呈現(xiàn)非遺文化的魅力。
3、第九菜系美食展
展示內容：展示淮北第九菜系的美食。
4、臺灣美食展
展示內容：展示臺灣特色美食，包括臺灣休閑食品、農副產品、酒水飲料、特色小吃等。
5、文藝演出活動
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