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        2023第八屆國際預制菜設備博覽會暨預制菜產(chǎn)業(yè)采購交流展會

        發(fā)布者: 浪子回頭 | 發(fā)布時間: 2023-8-28 12:10 | 查看數(shù): 78| 評論數(shù): 0

        日程:2023年9月15-17日

        展會

        地點:長沙國際會展中心 湖南省長沙市長沙縣國展路118號

        主辦單位:商務部 湖南省人民政府

        預制菜,是指以農(nóng)、畜、禽、水產(chǎn)品為原料,配以各種輔料,經(jīng)預加工(如分切、攪拌、腌制、滾揉、成型、調(diào)味)而成的成品或半成品。天貓公布的十大新年貨數(shù)據(jù)中,預制菜的銷量同比去年增長了16倍,受到疫情的影響,一年多前還在消費市場默默無名的預制菜,如今存在感簡直幾何狀倍增。

        2023第八屆國際食品餐飲博覽會暨預制菜產(chǎn)業(yè)采購交流大會,將于2023年9月15-17日在湖南長沙國際會展中心舉辦。本屆食餐會規(guī)劃展覽面積10萬平方米,設國際標準展位約4500個,共7個展館,由專業(yè)板塊、綜合板塊及活動板塊3大板塊組成。三天展會期間,擬邀請參會嘉賓、專業(yè)觀眾及參展客商70000人,總參觀人次預計不低于22萬人次。

        針對不同題材、不同行業(yè)、不同渠道的觀眾進行個性化精準邀約,深耕銷售網(wǎng),觀眾報名參會,并以外聯(lián)的合作方式組團參觀采購;為宣傳與表彰行業(yè)的產(chǎn)品,組委會聯(lián)合機構(gòu)舉辦優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品頒獎典禮,旨在聚集的經(jīng)營企業(yè),為行業(yè)搭建了溝通與交流的平臺,互相助力,實現(xiàn)共贏;與國內(nèi)外主流媒體及大型門戶網(wǎng)站、海內(nèi)外行業(yè)專業(yè)媒體進行戰(zhàn)略合作,多種渠道全方位立體報道展會,保參展商參展效果大化。

        參展范圍:

        方便菜肴:餐飲自有品方便菜肴、料理包、微波菜肴、調(diào)理包等;

        復合調(diào)味品:火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調(diào)味包、西餐調(diào)料、佐餐料等;

        自熱食品:自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等;

        機械設備及方便化周邊配套:生產(chǎn)機械設備、包裝機械設備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全降解餐包等包裝、發(fā)熱包、通用包裝、品策劃等;

        冷鏈物流:冷藏冷凍設備、冷藏冷凍運輸裝備、預冷及凈程、冷庫及冷庫工程、冷鏈倉儲及搬運設備、冷鏈信息系統(tǒng)、冷鏈監(jiān)控系統(tǒng)、冷凍冷藏柜陳列柜、綜合制冷材料及配件;

        2、酒店餐飲企業(yè)、餐飲連鎖企業(yè)、商超便利企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、電商企業(yè)、外賣企業(yè)、咖啡廳、學校、部隊、、航空、郵輪、列車等域的配餐企業(yè)負責人等;

        4、肉類食品、水產(chǎn)海鮮、冷凍食品等專業(yè)市場、食品冷藏物流基地、農(nóng)貿(mào)批發(fā)及農(nóng)副產(chǎn)品交易中心。



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