FHC上海環(huán)球食品展
舉辦日期：2023年11月8日-10日
舉辦地點(diǎn)：上海新國
際博覽中心FHC是食品餐飲業(yè)內(nèi)的貿(mào)易展覽會(huì)之一，是各大跨國公司進(jìn)駐中國市場(chǎng)的重要平臺(tái)。
2021年FHC上海環(huán)球食品展整體展出規(guī)模達(dá)15萬平方米，到會(huì)觀眾127,454位，參展商超過2,500家。FHC多年來積累了全球近50個(gè)國家及地區(qū)的參展企業(yè)和專業(yè)觀眾資源。以專業(yè)的商貿(mào)平臺(tái)、優(yōu)良的配套服務(wù)，將世界各地的前沿餐飲食品企業(yè)匯集到一年一度的展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。
展品板塊:
肉制品，海鮮，烘焙輕餐、咖啡茶飲，休閑食品、甜食、巧克力，調(diào)味品及油品，高端食材供應(yīng)鏈，餐飲及智能店裝設(shè)計(jì)，飲料，乳制品，嬰童食品，外賣產(chǎn)業(yè)鏈及包裝，火鍋食材及用品
FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽
賽事介紹
FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽已成功舉辦22屆。該項(xiàng)賽事由上海博華國際展覽有限公司和上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，經(jīng)世界廚師聯(lián)合會(huì)（World Association of Chefs' Societies）官方認(rèn)證和賽事組委會(huì)成員的通力指導(dǎo)，并得到了業(yè)內(nèi)人士和社會(huì)各界的大力支持和關(guān)注。舉辦的目的是給予愛好烹飪并為之付出熱情的學(xué)生或廚師們一個(gè)切磋技藝、互相交流的競(jìng)技平臺(tái)，提升并培養(yǎng)年輕廚師，更以此促進(jìn)和加強(qiáng)西餐在中國的發(fā)展，將中西餐文化交匯相融，協(xié)作共贏。這也意味著該項(xiàng)賽事已然成為含金量極高的洲際性烹飪比賽。
賽事架構(gòu)
FHC國際西式烹飪挑戰(zhàn)賽/FHC國際中式烹飪挑戰(zhàn)賽/FHC國際西式甜品挑戰(zhàn)賽/FHC國際西式烘焙挑戰(zhàn)賽/中國國際青年廚師挑戰(zhàn)賽
參展熱線：胡 靜137 6105 2985 （同微信）
