2023長沙餐飲食材展|華中預(yù)制菜展|食品餐飲展會|冷凍食品展|火鍋食品展由于網(wǎng)絡(luò)營銷具有多樣化的特點，預(yù)制菜企業(yè)多以互聯(lián)網(wǎng)營銷為主，通過直播、種草、社群等方式營銷傳播預(yù)制菜產(chǎn)品及品牌信息，消費者通過網(wǎng)絡(luò)快速觸達預(yù)制菜產(chǎn)品信息。各大品牌注重快速迭代產(chǎn)品，研發(fā)了麻辣小龍蝦、惠靈頓牛排等產(chǎn)品，消費者可以在家便可以省時省力地烹飪各地美食。預(yù)計隨著互聯(lián)網(wǎng)營銷的滲透，互聯(lián)網(wǎng)多元化營銷將加速預(yù)制菜的傳播，推動預(yù)制菜整個行業(yè)快速發(fā)展。
2023（第八屆）中國國際食品餐飲博覽會由商務(wù)部、湖南省人民政府共同主辦，以“促進消費 創(chuàng)新發(fā)展”為主題，將于9月15-17日在長沙國際會展中心舉辦。展會涵蓋糧油、食材、預(yù)制菜、智慧餐飲、酒店用品、咖飲、進口及休閑食品、食品機械設(shè)備及包裝等專業(yè)展區(qū)，打通了食品餐飲上下游產(chǎn)業(yè)鏈，使食餐會成為一個貫穿食品餐飲行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的商務(wù)平臺。預(yù)計吸引2000+國內(nèi)外優(yōu)秀參展商共聚一堂，同時還有40000+來自食品餐飲行業(yè)流通、零售、電商、餐飲等不同領(lǐng)域的國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)采購商出席。
食品、餐飲行業(yè)歷經(jīng)三年疫情考驗，迎來恢復(fù)增長轉(zhuǎn)機。作為保就業(yè)、穩(wěn)增長、提信心、擴消費的重點賽道，食品、餐飲行業(yè)的復(fù)蘇與增長，需要社會各界共同努力、呵護。從市場規(guī)模來看，餐飲行業(yè)一直具有極大的增長空間。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的《2022年中國連鎖餐飲行業(yè)報告》顯示，中國餐飲市場規(guī)模從2014年的2.9萬億元增長至2019年的4.7萬億元，年復(fù)合增長率達10.1%。雖然受疫情影響，2020年里餐飲業(yè)總體市場規(guī)模有所滑落，但2021年時，行業(yè)總體規(guī)模也達4.7萬億元，恢復(fù)至2019年的水平。不少餐飲相關(guān)人士預(yù)計，2023年，餐飲行業(yè)的總規(guī)模和生產(chǎn)總值將持續(xù)提升。
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