2023年長沙第八屆中國國際食品飲料展會及高端健康食品展會
日程:2023年9月15-17日
展會地點：長沙國際會展中心 湖南省長沙市長沙縣國展路118號
主辦單位：商務部 湖南省人民政府
執(zhí)行單位：湖南省商務展覽中心有限責任公司
承辦單位：商務部流通產(chǎn)業(yè)促進中心 湖南省商務廳 湖南省工業(yè)和信息化廳 湖南省糧食和物資儲備局 長沙市人民政府
2023第八屆中國國際食品飲料展會及高端健康食品展會行業(yè)內(nèi)貿(mào)流通域的重點專業(yè)展會，由商務部、湖南省人民**主辦。首屆展會于2016年舉辦，七年來，食餐會始終堅持專業(yè)化、國際化、品化、信息化、市場化發(fā)展方向，精心培育具有商務特色、文化底蘊、國際標準、創(chuàng)新發(fā)展的食品和餐飲行業(yè)展會，推動 國食品餐飲行業(yè)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革。一年一度的行業(yè)盛會，吸引了數(shù)千家國內(nèi)外的優(yōu)質(zhì)食品及餐飲參展，累計訂單超過200億元，在推動食品餐飲產(chǎn)業(yè)交流合作、擴內(nèi)需促消費等方面發(fā)揮了積作用。
2023第八屆中國國際食品飲料展會及高端健康食品展會，將于2023年9月15-17日在湖南長沙國際會展中心舉辦。本屆規(guī)劃展覽面積10萬平方米，設國際標準展位約4500個，共7個展館，由專業(yè)板塊、綜合板塊及活動板塊3大板塊組成。三天展會期間，擬邀請參會嘉賓、專業(yè)觀眾及參展客商70000人，總參觀人次預計不低于22萬人次。
展會深耕餐飲、食材、酒類、糧油、休閑食品等專業(yè)展區(qū)。中國食材電商節(jié)、第五屆湖南名優(yōu)特新糧油產(chǎn)品展示展銷會等同期展會，參展數(shù)量和質(zhì)量進一步提升。不僅聚焦于食品餐飲產(chǎn)業(yè)，同時與具有行業(yè)優(yōu)勢資源的專業(yè)機構(gòu)共同打造新的精品展區(qū)，形成了具有一定規(guī)模、專業(yè)程度高、行業(yè)競爭力強的展覽板塊，進一步聯(lián)通食餐行業(yè)上下游。
參展范圍：
1、進口食品、糖酒食品：糖果、餅干及烘焙類食品，堅果，果脯及蜜餞類食品，熟食及方便類食品，巧克力、膨化食品等休閑食品和綜合食品。
2、高端飲品及乳制品：高端飲品果汁及果蔬菜汁飲料、植物蛋白飲料、礦泉水，含乳制品、冰淇淋，功能性飲品碳酸飲料、茶葉及茶飲品、涼茶、咖啡及配套設備、奶茶、蜂蜜沖調(diào)類飲品等。
3、綠色農(nóng)產(chǎn)品：果蔬、綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機農(nóng)產(chǎn)品、觀賞型農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品等。
4、功能性食品及飲品：營養(yǎng)健康食品及補充劑、益生菌食品、食品，特醫(yī)食品及醫(yī)健康原料、天然綠色食品及有機食品、兒童食品及。
5、方便食品：方便面、速凍方便食品、半成菜品、罐頭制品。
6、包裝與食品加工：包裝設計、包裝材料、包裝器皿、包裝標簽與制品、包裝機械；乳飲品加工及設備、膨化食品加工及設備、糖果巧克力加工及設備、肉類加工及設備、其他生產(chǎn)配套設備。
7、餐飲設備及用品：廚房設備、制冷設備、廚房用品、洗碗設備；火鍋設備、展示及儲藏、冷凍/冷藏設備、咖啡及飲料服務設備、零售用面包及糖果設備等。
8、燒烤供應鏈展區(qū)：燒烤設備及用品燒烤爐、燒烤碳、燒烤用品，燒烤食材畜肉、動物內(nèi)臟、水產(chǎn)品、冷凍調(diào)理食品、燒烤調(diào)味料等。
9、輕餐飲連鎖加盟展區(qū)：中餐連鎖、西餐連鎖、咖啡飲品、烘焙甜品、美味小吃、休閑食品、非遺美食、管理服務、配套設備及用品等。
【專業(yè)觀眾】
展覽定位為專業(yè)展會，將加大國內(nèi)外知名餐飲企業(yè)參會的組織力度，加大針對采購商、專業(yè)觀眾的邀請力度。擬邀請參會嘉賓、專業(yè)觀眾及參展客商50000 人，終端消費者70000人，總參觀人次不低于22萬人次，專業(yè)觀眾包括：
1、代理商、經(jīng)銷商、貿(mào)易商、批發(fā)市場、商場、超市、綠色食品專賣店、地方綠色水果專賣店、連鎖店和經(jīng)營專柜、禮品店、社區(qū)連鎖超市和便利店等。
2、果蔬加工廠家、食品加工廠家、食品電子商務網(wǎng)購、綠色食品營銷中心、綠色食品展銷中心、高端餐飲食材渠道商、社區(qū)團購、網(wǎng)紅、直播人示等。
3、星酒店、商務、酒吧、私人、西餐廳、俱樂部、度假村、干休所等重要團購單位；***機關、體育總局后勤部等。
4、駐華大使館及外企業(yè)單位團體、駐華采購商、國內(nèi)大型企業(yè)、食品生產(chǎn)加工地、合作組織的專業(yè)買家等。國外駐華采購商、進出口貿(mào)易商、行業(yè)協(xié)會、行 業(yè)技術服務商、專業(yè)媒體、智業(yè)公司等。銀行、基金、風險投資機構(gòu)等。
5、協(xié)會組織參會：通過國內(nèi)各行業(yè)協(xié)會、商會邀請業(yè)內(nèi)客商參會，
6、媒體雜志組織參會：通過境內(nèi)外媒體廣告宣傳吸引客商；會務組與 300多家相關行業(yè)雜志、專業(yè)網(wǎng)站達成互動聯(lián)盟，強強聯(lián)手大力推介宣傳本會，將吸引世界業(yè)內(nèi)人士，專業(yè)觀眾到會參觀、合作交流；
