第十五屆中國（重慶）國際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會暨重慶火鍋節(jié)時(shí)間：2023年10月27-29日
地點(diǎn)：重慶國際博覽中心
展會介紹
第十五屆中國（重慶）國際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會暨重慶火鍋節(jié)
，發(fā)源于“中國火鍋之都”——重慶，聚焦于全球火鍋產(chǎn)業(yè)鏈，歷經(jīng)14屆
的精心打造，重慶火鍋節(jié)已成為中國火鍋產(chǎn)業(yè)知名度高、規(guī)模大、影響力廣的專業(yè)展會。展商囊括上游農(nóng)牧業(yè)食材原料，中游底料、
調(diào)料、酒水飲料、設(shè)施設(shè)備，下游火鍋品牌，以及衍生新零售、配套服務(wù)、文旅體驗(yàn)、周邊跨界，是全球火鍋產(chǎn)業(yè)鏈展商首選的品牌
發(fā)布、招商加盟、渠道拓展、合作聯(lián)營的推廣交互平臺，是全球火鍋人一年一度的行業(yè)盛會。
參展范圍
火鍋底料調(diào)料展區(qū)：火鍋底料、湯料、蘸料、醬料、調(diào)味料、調(diào)味油等；火鍋特色食材展區(qū)：牛羊畜禽肉、丸滑制品、水產(chǎn)品、速凍品、毛肚、黃喉、鴨鵝腸、鴨血、菌菇、火鍋面、豆制品、粉絲粉條、時(shí)令蔬菜等；火鍋酒水飲品展區(qū)：酒精類飲品（白酒、黃酒、啤酒、果酒等）、果汁果醬、茶飲、咖啡、碳酸飲料、現(xiàn)調(diào)飲品、奶茶、甜品及速溶飲品、純凈水等；火鍋休閑小吃展區(qū)：酥肉、糍粑、麻花、年糕、薯?xiàng)l、鍋巴、自熱火鍋等；機(jī)械設(shè)備展區(qū)：包裝機(jī)械、食品加工設(shè)備、包裝印刷機(jī)械、數(shù)控設(shè)備、包裝材料、速凍設(shè)備、調(diào)湯機(jī)、炒料機(jī)、食品飲料機(jī)械、智能設(shè)備（配菜機(jī)器人等）、餐廚垃圾處理設(shè)備、廚房設(shè)備（洗碗機(jī)、電磁爐、冰箱冰柜、制冰機(jī)、中央廚房）等；配套服務(wù)展區(qū)：火鍋軟裝家具（桌椅等）、餐具、包裝、外賣、信息化軟件、營銷策劃、培訓(xùn)服務(wù)、裝修設(shè)計(jì)、紙品、一次性用品、服飾工裝等；餐飲品牌加盟展區(qū)：火鍋連鎖企業(yè)、中餐連鎖企業(yè)、西餐連鎖企業(yè)、快餐連鎖企業(yè)、新茶飲及餐飲服務(wù)類品牌等；城市/區(qū)縣展區(qū)：產(chǎn)業(yè)園、物流園、專業(yè)市場、種植養(yǎng)殖基地、名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品等；
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