據(jù)悉，布魯塞爾將于2月7日到9日舉辦國(guó)際巧克力沙龍�！菊�覽英才網(wǎng)】主辦單位表示，將有80多個(gè)單位參展，以比利時(shí)品牌居多，Godiva、Neuhaus等知名品牌都會(huì)參加。屆時(shí)，巧克力師傅將當(dāng)場(chǎng)制作創(chuàng)意巧克力，糕點(diǎn)師傅和專業(yè)廚師也會(huì)示范制作以巧克力為原料的各種美食。展覽將每天示范現(xiàn)場(chǎng)制作巧克力甜點(diǎn)及試吃，還有書(shū)展、兒童手作體驗(yàn)區(qū)、糕點(diǎn)工坊；布魯塞爾及布魯日(Brugges)的巧克力博物館也將聯(lián)合策劃特展，介紹可可和比利時(shí)巧克力的歷史。
