2023第五屆北京餐飲采購展覽會
2023北京預制菜產(chǎn)業(yè)展覽會
時間： 2023年4月24-26日
地點： 北京首鋼會展中心
主辦單位：
北京市中華廚藝研究會
華餐會-世界餐飲企業(yè)家俱樂部
中國烹飪大師名廚俱樂部
北京箸福展覽有限公司
承辦單位：
山東思創(chuàng)國際會展有限公司
特邀支持單位：
北京超市供應企業(yè)協(xié)會
北京冷凍冷藏食品經(jīng)銷商協(xié)會
展會概況
“箸福2023第五屆北京餐飲采購展覽會”以“采購誠信好產(chǎn)品為主題，為企業(yè)搭建交友、學習、交流、宣傳、銷售為目的的平臺”。專注經(jīng)銷、訂貨、電商、創(chuàng)新、論壇及烹飪大賽，依托主辦單位專業(yè)客戶資源，立足北京，覆蓋全國餐飲行業(yè)貿(mào)易的盛會。
上屆展會共吸引來自全國的400余家參展商參展，參展產(chǎn)品涵蓋：食材、冷凍食品、火鍋、燒烤、調(diào)味品、水產(chǎn)、預制菜、面點、果蔬飲料、餐飲設備等。
展期三天吸引了來自全國31個�。ㄊ�、自治區(qū)）的86000余名觀眾參觀，現(xiàn)場成交意向金額達20億元人民幣，創(chuàng)下歷史新高。也為后疫情時代北方地區(qū)的餐飲行業(yè)振興發(fā)展提供了“新引擎”！
箸福2023第五屆北京餐飲采購展覽會規(guī)模：50000m2，烹飪大賽、餐飲產(chǎn)業(yè)峰會、年會、1200+家參展商、6000＋款新品展示、10000+餐飲經(jīng)銷商、28000+酒店/餐廳終端采購商,116000+參觀觀眾...
展品范圍
肉類食材展區(qū)： 牛肉、羊肉、豬肉、家禽、肉類制品、加工肉制品、肉制品調(diào)理食材等
冷凍食品展區(qū)：冷凍肉禽、水產(chǎn)制品、果蔬制品、調(diào)理食材等
速凍面點展區(qū)：米面制品，速凍水餃、湯圓、春卷、麻球、餅類、面食糕點等
火鍋展區(qū)：火鍋食材、火鍋底料、火鍋設備等
燒烤展區(qū)：燒烤食材、燒烤料、簽子、醬料刷、各類燒烤機械等
調(diào)味品展區(qū)：食用鹽、食糖、醬油、食醋、味精、芝麻油、醬類、豆豉、腐乳、魚露、蠔油、蝦油、橄欖油、調(diào)味料酒、香辛料和香辛料調(diào)味品、復合調(diào)味料、火鍋調(diào)料等；橄欖油、西餐漬菜、花生醬、番茄醬、色拉醬、蛋黃醬等，各種食品添加劑及其配料；
餐飲設備展區(qū)：各類包裝容器、紙箱、餐盒、紙杯、保鮮膜、保鮮袋、成型—填充—封口機械、新型包裝材料、包材、耗材、標簽、包裝設計等；冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品的生產(chǎn)加工設備、包裝設備等
酒水飲品展區(qū)：各種飲料制品、液體乳制品、沖泡飲品、果汁等
餐飲加盟展區(qū)：大型連鎖餐飲企業(yè)、快時尚主題餐廳、快餐小吃連鎖企業(yè)、火鍋連鎖企業(yè)、燒烤鐵板連鎖企業(yè)等
宣傳渠道
地推活動
為更好的了解當下餐飲行業(yè)真正所需，組委會成立展會熒光小分隊深入全國各地的餐飲市場進行宣傳推廣，圍繞各地批發(fā)市場、酒店、餐飲店等進行專業(yè)觀眾邀約，面對面?zhèn)鬟_展會信息，了解市場需求。
媒體網(wǎng)絡等渠道推廣邀請
全媒體巨資宣傳：百度、360、搜狗、微信公眾號、朋友圈廣告、騰訊、新浪、搜狐、網(wǎng)易、今日頭條、抖音、火山、快手、小紅書、地鐵廣告、餐飲市場廣告、戶外廣告、電梯廣告、廣播以及行業(yè)近200余家媒體等等方式進行連續(xù)宣傳。
行業(yè)展會宣傳：通過全國各大餐飲展會、活動大量派發(fā)邀請函、門票、展刊、展報，激發(fā)買方興趣，形成全方位、全渠道、全覆蓋式的宣傳。
組團參觀：通過全國行業(yè)組織全國各地重點餐飲行業(yè)企業(yè)、代理商前來參觀、洽談、訂貨。
為行業(yè)服務 做專業(yè)展會 立足細節(jié)更勝一籌
[箸福2023第五屆北京餐飲采購展覽會、2023北京預制菜產(chǎn)業(yè)展覽會]
從創(chuàng)辦始，主辦方堅持以‘為行業(yè)服務，做專業(yè)展會’的辦展理念的充分體現(xiàn)。箸福2023第五屆北京餐飲采購展覽會、2023北京預制菜產(chǎn)業(yè)展覽會推動了行業(yè)的發(fā)展，為企業(yè)創(chuàng)造了商業(yè)價值，并產(chǎn)生了行業(yè)影響力，真正成為了餐飲行業(yè)多方位的交流對接貿(mào)易平臺。
[箸福2023第五屆北京餐飲采購展覽會、2023北京預制菜產(chǎn)業(yè)展覽會]
“做專注的專業(yè)展”。展會主辦方把更多精力用在服務展商和客商上，促成交易、增進交流是這個平臺最重要的任務，這是展會每位工作人員努力的目標。從首屆展會開始，專業(yè)化、細分化定位就為箸福2023第五屆北京餐飲采購展覽會、2023北京預制菜產(chǎn)業(yè)展覽會在國內(nèi)同類展會中起點更高、走得更遠積蓄了原動力。在展會上，展商都各顯神通，在展示自身雄厚實力和獨特優(yōu)勢的同時，不斷促成多領域、多種方式的合作。在會議和展覽活動中，不是單一的“買”和“賣”的商貿(mào)關系，交流信息、尋求合作、調(diào)查市場等等豐富的功能使行業(yè)內(nèi)眾多參與者對展會贊賞有加。
2023年的展會將有更多的知名展商姿態(tài)和風貌，細分化的專業(yè)內(nèi)容和服務，構(gòu)建起餐飲業(yè)規(guī)模大，影響力強的專業(yè)展覽平臺，為來自行業(yè)的觀眾奉獻 “有競爭力、有影響力、有權(quán)威性”的中國“餐飲行業(yè)大舞臺”。
