2023第十三屆北京國際餐飲食材及預(yù)制菜展覽會
時間：2023年7月27-29日
地點：中國國際展覽中心（北三環(huán)東路6號）
主辦單位：中國商業(yè)聯(lián)合會 中國飯店協(xié)會 北京烹飪協(xié)會
首旅集團集彩中心
協(xié)辦單位：
商業(yè)發(fā)展中心 全國工請qHJ2勿V7采Zp7H741l3Fw44pj7集(www.forbes-com.com)商聯(lián)餐飲業(yè)委員會 食安城市（北京）科技有限公司
執(zhí)行單位：中昊科隆展覽有限公司 北京恒輝國際展覽有限公司
展會概況:
為深入貫徹“十四五”規(guī)劃綱要精神，推動經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展，更好滿足人民對美好生活需要，加快構(gòu)建國內(nèi)經(jīng)濟大循環(huán)、國內(nèi)國際雙循環(huán)發(fā)展新格局，進一步釋放餐飲消費潛力，推動餐飲業(yè)持續(xù)繁榮發(fā)展，由中國商業(yè)聯(lián)合會、中國飯店協(xié)會、北京烹飪協(xié)會聯(lián)合主辦，北京恒輝國際展覽有限公司具體主承辦的第十二屆北京國際餐飲食材及預(yù)制菜展覽會（北京餐博會）經(jīng)過多年的累積與發(fā)展，已經(jīng)成為北方地區(qū)規(guī)模大、影響力強的餐飲行業(yè)展覽交易盛會。
北京餐博會上屆回顧
第十一北京國際餐飲業(yè)供應(yīng)鏈展覽會（北京餐博會）于2021年7月29-31日在中國國際展覽中心靜安莊館成功舉辦。第十二屆全國政協(xié)副主席馬培華出席并宣布博覽會開幕，國家財政部原部長劉仲藜、原國家衛(wèi)生部部長高強、首旅集團副總經(jīng)理高飛、中國商業(yè)聯(lián)合會監(jiān)事長田莉、中國飯店協(xié)會副會長張景富、全國工商聯(lián)廚具業(yè)商會秘書長祁穎，首旅集團集采中心書記王君鵬、北京市餐飲行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長白森森、北京市旅游行業(yè)協(xié)會飯店分會秘書長郭穎、天津市飯店協(xié)會會長常德勝、河北省團餐與飲食行業(yè)協(xié)會副會長劉旭東等多位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席并致辭。博覽會共有1100家中外品牌參展，山西展團、寧夏農(nóng)墾集團、哈爾濱展團、王致和、六必居、佐味家、安琪酵母、仲景食品、小紅書、馬大姐食品、湖北康宏、日昇水產(chǎn)、農(nóng)夫山泉、穆堂香、荷仙集團、喬府大院、眾鑫環(huán)保、安徽豐原、爍宇豪、必碩機電、恒華包裝、海爾、萬豐廚具、山東銀鷹、中科鼎喻等知名品牌悉數(shù)亮相，展覽總面積達50000平方米，為期三天的博覽會共有60000人次專業(yè)觀眾到場采購交流。
媒體聚焦，全方位多角度報道盛況
第十二屆北京國際餐飲業(yè)供應(yīng)鏈展覽會期間有央廣網(wǎng)、新華網(wǎng)、人民網(wǎng)、環(huán)球網(wǎng)、中新網(wǎng)、中國經(jīng)濟網(wǎng)、國際在線、中國網(wǎng)、新京報、北京電視臺、北京商報、北京青年報、北京晨報、網(wǎng)易、新浪、搜狐等上百家媒體進行全方位多角度報道。
第十三北京國際餐飲食材及預(yù)制菜展覽會（2023北京餐博會），定于2023年4月13日-15日在中國國際展覽中心朝陽館舉辦。歡迎您屆時參觀參展！
第十九屆北京國際餐飲食材及預(yù)制菜展覽會將于2023年6月19-21日在中國國際展覽中心舉辦，展會將更加深入引進國際化品牌和企業(yè)，同時緊跟當(dāng)前國內(nèi)消費趨勢和國家戰(zhàn)略，借勢“互聯(lián)網(wǎng)+”大潮，集近20年之力，志在為國內(nèi)外生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、零售商、專家學(xué)者、行業(yè)協(xié)會、政府企事業(yè)單位、高等院校以及相關(guān)人士能夠與企業(yè)進行面對面的經(jīng)銷洽談、商貿(mào)合作、經(jīng)驗交流創(chuàng)造一個最直接和有效的平臺，使供銷一體化，完善整個營銷網(wǎng)絡(luò)，為企業(yè)迅速進入中外市場、更為行業(yè)發(fā)展起到積極的作用。
2023年，對食品餐飲行業(yè)的參展廠商來說是一個全新的發(fā)展機遇，讓我們相聚在國展中心，攜手把握“食”尚潮流新風(fēng)向！
同期活動：
6場 主題峰會 講述產(chǎn)業(yè)趨勢及痛點
3場 活動、表演賽、品鑒會
20+位 演講嘉賓分享
中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高蜂論壇
中國未來餐飲創(chuàng)新論壇
中國素食大會
團餐服務(wù)質(zhì)量發(fā)展大會
首屆中國(北京)百廚百菜預(yù)制菜觀摩大賽
預(yù)制菜品牌推介會
全國飯店餐飲采供對接大會
展出范圍：
預(yù)制菜展區(qū)； 預(yù)制菜品、各類葷素調(diào)理包、調(diào)理類食材、預(yù)制菜包裝
肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；
水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；
禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品、及各種食用菌菜等；
其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等；
配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復(fù)合調(diào)味料罐頭等；
中式餐飲：快餐、火鍋、飯店等連鎖餐飲企業(yè)；
西式餐飲：日本料理、韓國拌飯等連鎖餐飲企業(yè)；
時尚飲品：咖啡、奶茶、茶坊、飲料、酒吧等連鎖餐飲企業(yè)；
特色名吃：雞排、鴨脖、各地風(fēng)味美食、特色小吃、風(fēng)味土特產(chǎn)品、清真餐飲等；
休閑食品：糕點、月餅、速食食品、海鮮食品等連鎖餐飲企業(yè)；
酒店連鎖：商務(wù)酒店、經(jīng)濟酒店、公寓酒店、觀光酒店、餐飲軟件及設(shè)備等連鎖企業(yè)；
餐飲設(shè)備：餐飲收銀/點餐系統(tǒng)、包裝設(shè)備、燒烤設(shè)備、倉儲及冷鏈物流設(shè)備、廚房用品、餐飲家具等；
【展會咨詢】
聯(lián) 系 人：何老師
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