2021濟南餐博會
概況【展會時間】2021 年 9月3-5 日
【展會地點】濟南國際會展中心
【展會規(guī)!空故久娣e:30000、展區(qū)規(guī)劃:6大展區(qū)、參展企業(yè):1000家、專業(yè)觀眾:60,000人次
展區(qū)及展示范圍
一、餐飲原輔料展區(qū):創(chuàng)新菜品、新品酒店食材、特色食材、預(yù)制半成品、有機食材等。
二、調(diào)味品展區(qū):調(diào)味料、腌料、蘸料、撒料、麻辣燙料、燒烤油、辣椒油、花椒油、食品添加劑等。
三、冷凍調(diào)理食品展區(qū):冷凍凍肉類、水產(chǎn)調(diào)理及深加工制品、禽肉調(diào)理食品、速凍面點、魚糜蝦糜等。
四、團餐展區(qū):食材半成品、肉制品、肉禽調(diào)理食材、水產(chǎn)調(diào)理品、調(diào)味品、面點制品、乳制品等。
五、火鍋食材及用品展區(qū):牛羊肉、毛肚百葉、豆制品、火鍋面、菌菇、筍類等。
六、餐廚及中央廚房設(shè)備展區(qū):廚房餐飲設(shè)備、燒烤設(shè)備及用品、火鍋用品、火鍋專用桌、一次性餐具、食品機械設(shè)備、包裝機械及包裝材料。