關(guān)于參加第17 屆中國餐飲食品博覽會(huì)
中國餐飲供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、規(guī)�；l(fā)展大會(huì)通知
各餐飲企業(yè)、供應(yīng)商企業(yè)、相關(guān)單位：
全國餐飲行業(yè)關(guān)注的中國餐飲食品博覽會(huì)（以下簡稱“餐博會(huì)”）于 2005 年創(chuàng)辦，分別在北京、上海、武漢、湖南、重慶、福州等城市舉辦，得到地方政府、省市協(xié)會(huì)及龍頭企業(yè)的全力支持。近幾年，山東省餐飲走在全國前列成為全國餐飲第一大省。濟(jì)南餐飲在品牌提升及供應(yīng)鏈建設(shè)方面走在前沿，對(duì)山東餐飲發(fā)展發(fā)揮了重要作用。本屆博覽會(huì)將在山東省、濟(jì)南市政府支持下在濟(jì)南市舉辦。
第 17 屆“餐博會(huì)”將根據(jù)疫情常態(tài)下的餐飲形勢新變化、新特點(diǎn)和企業(yè)訴求安排行業(yè)會(huì)議、專題研討、新產(chǎn)品展示、創(chuàng)意菜交流及到共享中央廚房龍頭企業(yè)參觀。為餐飲企 業(yè)創(chuàng)新發(fā)展方式答疑解惑，賦能鼓勁。參會(huì)人員將來自地方政府、省市協(xié)會(huì)和地方餐飲、食材、餐飲供應(yīng)鏈及開展新零售業(yè)務(wù)的企業(yè)。具體安排如下：
一、餐博會(huì)主題
共創(chuàng)餐飲供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化 專業(yè)化 規(guī)�；男挛磥�
二、時(shí)間地點(diǎn)
時(shí)間：2020 年 11 月 20-22 日 地點(diǎn)：濟(jì)南舜耕國際展覽中心
三、組織機(jī)構(gòu)
1. 聯(lián)合主辦單位
中國烹飪協(xié)會(huì)、北京國餐國際展覽有限責(zé)任公司、山東國際展覽有限公司
2. 服務(wù)單位 濟(jì)南市商務(wù)局
3.協(xié)辦單位
中國烹飪協(xié)會(huì)名廚專業(yè)委員會(huì)、山東省飯店協(xié)會(huì)、濟(jì)南市飯店協(xié)會(huì)、山東凱瑞商業(yè)集團(tuán)、北京中關(guān)村綠色冷鏈物流產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、廈門市酒店設(shè)備及用品行業(yè)協(xié)會(huì)等
4.支持單位
中國果品流通協(xié)會(huì)、北京烹飪協(xié)會(huì)、北京餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、 天津烹飪協(xié)會(huì)、山西省烹飪協(xié)會(huì)、河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)、福建省餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)、湖北省烹飪協(xié)會(huì)、重慶市烹飪協(xié)會(huì)、深圳市烹飪協(xié)會(huì)、廣東烹飪協(xié)會(huì)等。
四、大會(huì)內(nèi)容
1. 第六屆中國餐飲供應(yīng)鏈大會(huì)
2. 第三屆中國餐飲供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、規(guī)�；l(fā)展
大會(huì)
3. 第二屆全國餐飲連鎖企業(yè)領(lǐng)袖峰會(huì)
五、展會(huì)內(nèi)容
1. 山東品牌餐飲特色菜品大聯(lián)展暨濟(jì)南美食消費(fèi)節(jié)；
2. 全國餐飲標(biāo)準(zhǔn)化食材烹飪大賽；
3. 全國餐飲標(biāo)準(zhǔn)化食材展示及招商洽談；
4. 各省市產(chǎn)業(yè)化特色食材、中式面點(diǎn)、焙烤食品、西式 甜品、網(wǎng)紅飲品、湯品、調(diào)理品等現(xiàn)場烹飪應(yīng)用展演；
5. 餐飲產(chǎn)業(yè)鏈信息化、智能化服務(wù)解決方案發(fā)布與產(chǎn)品 展示，包括：智能技術(shù)設(shè)備、科技產(chǎn)品、人工智能創(chuàng)新產(chǎn)品 等。
六、參展商與觀眾
參展商來自全國餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈上下游標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品、設(shè)備及用品生產(chǎn)商、渠道商等。專業(yè)觀眾來自全國各省市餐飲代表團(tuán)、大型連鎖餐飲企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、全國主要經(jīng)銷商代理商、供應(yīng)鏈企業(yè)、便利店、電商和山東地區(qū)及全國各地參觀歇息的消費(fèi)者。
七、媒體宣傳
餐博會(huì)期間，新華社、中央電視臺(tái)、新華網(wǎng)、中國食品 報(bào)、山東電視臺(tái)、濟(jì)南電視臺(tái)、相關(guān)網(wǎng)紅媒體、自媒體將全程參與采訪及跟蹤報(bào)道。
八、參展費(fèi)用與聯(lián)絡(luò)方式
1. 大型品牌餐飲企業(yè)與連鎖餐飲企業(yè)參展免收?qǐng)龅刭M(fèi)；
2. 為品牌餐飲企業(yè)服務(wù)的優(yōu)秀供應(yīng)企業(yè)及會(huì)員企業(yè)優(yōu)惠；
3. 非會(huì)員企業(yè)需收取 9 平米標(biāo)準(zhǔn)展位費(fèi) 4800 元(雙開口展位加收 500 元)；光地面積每平米 480 元（最少租用面積 36 平米）
優(yōu)惠政策：36平以下不享受折扣
36平米：9折
36-72平米：8折
72平米以上：7折
參加第17屆中國餐飲食品博覽會(huì)的企業(yè)同時(shí)參加2020第十四屆中國(山東）國際糖酒食品交易會(huì)（同等面積以上）享受同等折扣。
4. 組委會(huì)聯(lián)系方式：0531***登錄可見*** 1861***登錄可見*** 張小蓓
