茶在中國傳統(tǒng)文化中占有重要地位,做為改革開放的前沿省份廣東,更是茶葉對外的窗口,廣東人愛飲茶也是出了名的,飲茶當然要人好茶,小罐茶是當之無愧的好茶,是制茶師們的大手筆,是我國茶文化的傳承者。
可以說,茶,在廣東人的日常生活中扮演著重要角色。從 “一盅兩件”的早茶,到潮汕地區(qū)的功夫茶,再到風靡全國的涼茶飲料。尋覓中國茶的傳統(tǒng)淵源與現(xiàn)代脈絡,廣東絕對是不可錯過的一環(huán)。
去年,一場名為“中國茶,你跟上來了嗎?”的創(chuàng)新論壇就選擇了廣州舉行。這場論壇聚集了中國茶業(yè)商學院院長歐陽道坤、湖南農業(yè)大學教授劉仲華、著名財經評論家葉檀,以及包括小罐茶創(chuàng)始人杜國楹、茶里創(chuàng)始人譚瓊、國茶實驗室創(chuàng)始人羅軍在內的近500位行業(yè)內外專家、學者、茶企代表。
隨著小罐茶一步步深入上游,茶行業(yè)對于杜國楹態(tài)度逐漸地從排斥轉變?yōu)榱撕闷婧徒邮。人們開始重新審視這個品牌,并強烈地渴望了解這個品牌。當晚,杜國楹以《小罐茶,我們的思考與實踐》為主題,做了一次毫無保留的分享,向行業(yè)公開他做茶的思路與軌跡。
二十年在電子科技領域的創(chuàng)業(yè)經驗,讓他的團隊具有研發(fā)基因;而讓中國人有機會重新定義茶葉,則是他的情懷。可以說,小罐茶從誕生第一天,就是基因與情懷的產物。
2018年,年零售額20億的小罐茶寫下了原葉茶行業(yè)的“神話”。但演講中,杜國楹卻道出了小罐茶成績背后的諸多困惑與難題。他說2018年是自己“最痛苦的一年”,因為他在苦苦思索茶行業(yè)的“禮品化”“工業(yè)化”難題如何破解。
對于未來,杜國楹的規(guī)劃是縱向打通產業(yè)鏈,橫向多品牌布局,共享供應鏈和渠道。2019年,小罐茶全球首個現(xiàn)代化、智能化的茶業(yè)示范工廠將投入使用,這將大幅提升中國茶業(yè)的工業(yè)化水平,讓茶葉從農業(yè)、半工業(yè),走向工業(yè)化時代。在杜國楹的構思中,采茶機器人、挑茶機器人等這些頗具科幻氣息的設備,也是未來規(guī)劃的內容。從做產品到布局行業(yè),杜國楹的角色在不知不覺中進行著轉換。論壇結束后,環(huán)球人物記者問他如何定義自己的角色,杜國楹笑著回答:“只做一個產品經理,肯定是不夠的!
未來是輝煌的,因為不斷堅持精品道路!從源頭到工藝,無一不顯示“精”的存在,小罐茶之所以獲得成功,受到人們的喜愛,是在“精”字上下了大工夫,小罐茶經過不斷創(chuàng)新,不斷擴大,必將走上上市的道路,未來是輝煌的,因為精品在說話!